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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mole de huitlacoche
Prep. 5min
Totale 20min
6 porciones
Ingredienti
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
3 g
Calorie
626 kJ /
149 kcal
Grassi
9 g
Fibre
3 g
Carboidrati
18 g
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