Salade fraîcheur à la tête de moine

Salade fraîcheur à la tête de moine

3.8 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

400 g d'eau
300 g de petits pois frais écossés
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
50 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de roquette
80 g de tête de moine découpée en rosettes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9.2 g

Calorie 915 kJ / 220 kcal

Grassi 13 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de tomates au pesto de roquette

20 Min

Salade croquante de printemps

40 Min

Salade aux légumes de printemps

50 Min

Salade de fèves, radis et asperge

1 Std.

Salade de lentilles aux asperges

1 Std.

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 Std.

Salade de légumes du soleil au kasha

45 Min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 Min

Salade de légumineuses à la grecque

35 Min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1 Std. 15 Min

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35 Min

Salade d'hiver

35 Min