Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

210 g

Ingredienti

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 4.8 g

Calorie 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 1.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Œufs au lait

50min

Sauce beurre blanc

20min

Sauce soubise

30min

Sauce beurre blanc

20min

Galette saucisse fromage

35min

Crème anglaise

10min

Riz au lait

1h

Rillettes de maquereau

1h 30min

Rillettes allégées de poulet au curry

1h 5min

Rougail saucisse

50min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1h 25min