Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

210 g

Ingredienti

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 4.8 g

Calorie 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 1.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saucisson au chocolat

6h 15min

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Mousse aux pommes

40min

Verrine à la pomme

30min

Tarte à la praline

3h 20min

Coq au vin

13h

Charlotte aux poires

12h 30min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Far aux pruneaux

1h 5min

Préfou au beurre aillé

3h