French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5.0 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 5h 50min

12 fette

Ingredienti

Pan Brioche

40 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
3 uova
300 g di farina di forza
35 g zucchero
½ cucchiaino di sale
200 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
1 tuorlo d'uovo sbattuto

Terminare la preparazione

7 uova
300 g di latte
½ - 1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 11.05 g

Calorie 1545 kJ / 370 kcal

Grassi 25.46 g

Fibre 0.93 g

Carboidrati 24.07 g

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