Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 60 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 Portionen

Ingredienti

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 607 kJ / 145 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pürees 12 ricette
Austria

Pürees 12 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5 Min

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40 Min

Mini Melanzani-Pizzen

55 Min

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

35 Min

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

1 Std. 40 Min

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35 Min

Tarte mit Spinat und Feta

50 Min

Velouté von Topinambur

30 Min

Erbsen-Minz-Stampf

30 Min

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

35 Min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55 Min

Cremespinat

30 Min