Zuppa di fave

Zuppa di fave

3.7 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di cipolla dorata in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche
800 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
160 g di riso per minestre
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.1 g

Calorie 1125 kJ / 269 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 37.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 73 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 Min

Pollo agrodolce con riso

40 Min

Straccetti di vitello al Marsala

30 Min

Crostoni alla salsiccia

15 Min

Polpette alla mortadella

40 Min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 Min

Dentice agli agrumi

45 Min

Peperoni con capperi

40 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 Std. 10 Min