Steak mit Bohnenpüree

Steak mit Bohnenpüree

4.3 131 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

2 Portionen

Ingredienti

Blattpetersilie abgezupft
4 Stängel
Zwiebel halbiert
80 g
Olivenöl
50 g
Weißweinessig
2 EL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
6 Prisen
Cherry-Tomaten halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Gemüsefond
60 g
weiße Bohnen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft
1 Dose
Oregano, getrocknet
1 TL
Rinderhüftsteaks (à ca. 120 g)
2
Wasser
60 g
Butter
1 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 1496 kJ / 357 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hähnchen-Papaya-Curry

35min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35min

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

45min

Schweinefilet Vindaloo

2u. 30min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1u.

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1u. 10min

Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln

1u.

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1u. 10min

Nizza-Salat

40min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45min

Hähnchenbrust Genovese

35min