Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

4.8 5 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h

40 pieces

Ingredienti

Almond paste filling

blanched almonds
250 g
sugar
80 g
ground cinnamon
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter soft
30 g
orange flower water
1 Tbsp

Folding and frying briouats

filo pastry cut in strips (36 cm x 6 cm)
250 g
unsalted butter melted
50 g
egg yolk lightly whisked
1
oil for frying
honey
300 g
orange flower water
½ Tbsp
toasted sesame seeds
2 Tbsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 2 g

Calorie 494 kJ / 118 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

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