Dispositivi & accessori
Muffolette
Prep. 20min
Totale 3h
6 pezzi
Ingredienti
-
380 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
farina di semola di grano duro q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
10.2 g
Calorie
1372 kJ /
328 kcal
Grassi
3.8 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
67.6 g
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