Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

4.2 10 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Ricotta-Schnittlauch-Creme

Parmesan ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
3 Streifen
Ricotta
250 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Pfifferlinge und Fertigstellung

Schalotten
40 g
Knoblauchzehe
1
Rosmarin abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
30 g
Pfifferlinge geputzt, Große halbiert
300 g
Pfeffer
6 Prisen
Graubrot
8 Scheiben
Salz
4 Prisen
Parmesan am Stück
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 1974 kJ / 471 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

1h 30min

Grüne Bohnen anbraten

Grüne Bohnen anbraten

25min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50h

Möhren mit Marsala

Möhren mit Marsala

20min

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

50min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45min

Eier im Glas auf Rahmspinat

Eier im Glas auf Rahmspinat

1h 15min

Spanisches Ei im Glas

Spanisches Ei im Glas

40min

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

40min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9h

Fenchelgemüse

Fenchelgemüse

30min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min