Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

3.7 299 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

250 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de céleri-rave coupé en cubes (3 x 3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 1722 kJ / 418 kcal

Grassi 43 g

Fibre 4 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma Cuisine 196 ricette
Spagna

Ma Cuisine 196 ricette
Svizzera

Ma Cuisine 196 ricette
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce à l'oseille

25min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50min

Compote de pommes

20min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min

Velouté aux cosses de petits pois

35min

Rillettes de maquereau

5min

Salade de crudités

10min

Choucroute de la mer

35min

Choucroute

1h 40min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10min

Petits pois à la française

45min

Purée de céleri

25min