Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

4.2 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

36 pezzi

Ingredienti

Muffin

125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
250 g di farina tipo 00
110 g di farina di mais tipo fioretto
55 g zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale fino
2 uova, medie (circa 60 g)
250 g di latte

Maionese all'aneto

aneto fresco le foglioline, q.b.
¼ di cucchiaino di sale fino
pepe nero macinato q.b.
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cren
300 g di maionese
36 gamberi di media grandezza, sgusciati cotti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorie 567 kJ / 136 kcal

Grassi 10.6 g

Carboidrati 10.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Canapè 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse all'avocado

15min

Vasetti con lombrichi gommosi

1h

Torta di castagne integrale

1h 30min

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1h 20min

Succo agli agrumi, zenzero e barbabietola

12min

Semifreddo al limone e mirtilli

2h 15min

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi

12min

Torta con uva fragola

1h 40min

Shao mai di gamberi al vapore

1h 15min

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

12min

Succo alla pera, cetrioli e insalata verde

12min

Succo alle mele, lime e verdure

12min