Empanadas di pollo argentine

Empanadas di pollo argentine

4.6 85 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

14 pezzi

Ingredienti

Empanadas

100 g di acqua
175 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
350 g farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 uovo

Ripieno di pollo

1 cipolla (circa 60 g), a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
240 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3 cm)
150 g di peperone rosso a pezzi
8 olive verdi denocciolate
30 g di olio di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino raso di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
farina q.b.
latte q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7.6 g

Calorie 961.1 kJ / 229.8 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 18.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Sudamerica 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Baozi brasati

1h 30min

Dulce de leche

3h

Okonomiyaki

1h

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Empanadas di carne

1h 10min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Arroz di pollo

1h 20min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1h 5min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min