Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Sorbetto

100 g di zucchero
200 g di acqua tonica
200 g di acqua tonica congelata, a cubetti
325 g di cetrioli pelati, a pezzi (2 cm)
25 g di succo di limone, spremuto fresco
70 g di Gin

Tuile alla menta

50 g di mandorle pelate
30 g di burro
80 g di zucchero
50 g di farina
2 albumi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 pizzico di sale
1 rametto di menta fresca le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorie 1045 kJ / 248 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Clafoutis ai frutti di bosco

1h 35min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1h

Gelato ai cachi

15min

Gnocchi de' susini

1h

Bevanda di avena e datteri

20min

Merluzzo in salsa aioli

1h

Crumble alle fragole

40min

Blinis con burrata e scampi

1h

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1h 30min

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min