Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

3.6 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 Portionen

Ingredienti

Eierpudding

Shiitakepilze, getrocknet
2
Wasser und mehr zum Einweichen
200 g
Eier
4
Salz
½ TL

Hähnchen mit Maronen und Fertigstellung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Sternanis
2
Szechuan-Pfeffer-Pulver (opzionale) siehe Tipp
1 TL
neutrales Öl
10 g
Hähnchenflügel
500 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
10 g
Salz
½ TL
Zucker
10 g
Wasser
200 g
Garnelen, roh, geschält ohne Kopf und Darm
4
Maronen, gegart, geschält
300 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 34 g

Calorie 2523 kJ / 602 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35min

Asia-Nudeln mit Pute und Pflaumensauce

2h

Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat

1h 45min

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

2h 10min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1h 30min

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1h 10min

Schweinebauch mit Kimchi

35min

Wacholdergulasch im Roggenbrötchen

2h 40min

Truthahn mit Corn Bread Stuffing, Maiskolben und Coleslaw

3h 15min

Frühlingsrollen (春卷)

1h 30min

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4h 30min

Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen

45min