Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

Lachsbällchen auf Spinatrahm

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

Lammkeule alla Romana

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat