Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
100 g d'eau très froide
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre salé coupé en morceaux
2 œufs entiers
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 4407 kJ / 1060 kcal

Grassi 88 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Oignons farcis au jambon

1 Std.

Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)

1 Std. 45 Min

Tourbillon au fromage

2 Std. 30 Min

Calzone

2 Std. 50 Min

Tarte aux oignons

1 Std. 15 Min

Tarte façon "crème brûlée"

4 Std.

Gaufres de pomme de terre au camembert

45 Min

Pain hérisson au fromage à partager

3 Std. 30 Min

Pain farci à la mozzarella

45 Min

Tourte de pommes de terre au cantal

1 Std. 30 Min

Croque-cake

50 Min

Flammekueche

1 Std. 25 Min