Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
100 g d'eau très froide
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre salé coupé en morceaux
2 œufs entiers
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 4407 kJ / 1060 kcal

Grassi 88 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tourte de pommes de terre au cantal

1h 30min

Pizza quatre fromages

1h 40min

Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)

1h 45min

Quiche auvergnate

1h 20min

Pains aux quatre fromages

45min

Fougasse briochée, oignon et fromage

45min

Pain farci à la mozzarella

45min

Pizza burger

1h 50min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45min

Roulé au fromage et au jambon

40min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Pâté de pommes de terre à la viande

1h 15min