Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

4.0 126 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

8 portions

Ingredienti

80 g d'oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
800 g de betteraves crues coupées en morceaux (2-3 cm)
50 g de riz à grain court
550 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
200 g de crème de coco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.2 g

Calorie 626.9 kJ / 149.8 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 13.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs et petits prix 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 min.

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 min.

Soupe froide concombre-courgette

15 min.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min.

Soupe de blette

35 min.

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1h

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min.

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min.

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 min.

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 min.

Pesto aux fanes de carotte

10 min.