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Risotto à la butternut et aux amandes
Prep. 15min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
75 g de fromage de brebis type Etorki, em morceaux
-
30 g d'amande émondée
-
60 g d'oignons nouveaux coupés en 2
-
20 g de beurre demi-sel
-
5 g d'huile d'olive
-
250 g de riz spécial risotto
-
130 g de vin blanc sec
-
200 g de courge butternut en dés
-
670 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
35 g de crème d'amande
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8 g
Calorie
1203 kJ /
288 kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
26 g
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