Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 20min

20 pièces

Ingredienti

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 4 g

Calorie 1156 kJ / 277 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°1 Biscuits de Noël 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Le macaron caramel

1h 50min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Macarons saveur mojito

26h 30min

Tarte au citron

12h

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4h 15min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Fraisier

12h 45min

Religieuses au café

3h 45min

Macarons au café

24h

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12h

Tartelettes meringuées à l'orange

2h