Torta di limone destrutturata

Torta di limone destrutturata

3.1 28 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

Base croccante

80 g di biscotti speculooos a metà
15 g di burro morbido

Lemon curd

1 limone preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)
70 g di burro a pezzi
2 uova
1 tuorlo
125 g zucchero

Meringa

3 albumi
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
90 g zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorie 257.8 kJ / 61.5 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto con Cook-key®! 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Tortine alla creme brulèe

1h 5min

Cupcake Cappuccino

50min

Mousse alle fragoline di bosco

4h 30min

Mini tart tatin

3h

Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

5h 20min

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Soufflè ai due cioccolati

20min

Torta brulée

11h

Mousse all'avocado

15min

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4h 40min