Cake damier aux olives et jambon blanc

Cake damier aux olives et jambon blanc

2.8 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

8 parts

Ingredienti

Le cake aux olives noires

beurre pour les moules
300 g de gruyère coupé en morceaux
180 g de farine de blé et un peu pour les moules
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
80 g d'huile d'olive
100 g de lait
3 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon blanc détaillé en dés
100 g d'olives noires dénoyautées

Le cake aux olives vertes

180 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
80 g d'huile d'olive
100 g de lait
3 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon blanc détaillé en dés
100 g d'olives vertes dénoyautées

La garniture

2 branches de persil frais équeutées
1 gousse d'ail
5 brins de ciboulette fraîche coupés en tronçons
300 g de fromage frais, type Madame Loïk

Le montage

1 bouquet de ciboulette fraîche
250 g de tomates cerise

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 32.6 g

Calorie 3170.1 kJ / 754.6 kcal

Grassi 52.4 g

Fibre 3 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1h 20min

Bugnes à la fleur d'oranger

3h 25min

La fougasse d'Aigues-Mortes

45min

Aïoli traditionnel

10min

Risotto

55min

Fougasse aux olives

2h 50min

Pissaladière classique

2h

Aïoli

10min

Légumes farcis au bœuf

1h 15min

Cake tendre mozza jambon

1h 20min

Cake surprise

2h

Cake aux lardons, pruneaux et amandes

1h