Penne integrali risottate cavolfiori e noci

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

3.5 139 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di gherigli di noci
35 g di cipolla bianca
50 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore
690 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo penne integrali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.7 g

Calorie 1853 kJ / 443 kcal

Grassi 17 g

Fibre 9.8 g

Carboidrati 55.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il pieno di fibre 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta risottata con crema di spinaci e patate

50min

Frittata di asparagi selvatici

55min

Pesce spada all'arancia

40min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40min

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40min

Pasta feta e pomodorini

30min

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min