Fagioli alla veneta

Fagioli alla veneta

2.8 17 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

1000 g di acqua
80 g di cipolla in quarti
500 g di fagioli borlotti freschi
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 spicchi di aglio a metà
5 filetti di acciuga sotto sale
100 g di aceto di vino rosso
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.8 g

Calorie 900 kJ / 215 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 19.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 30 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Zuppa di verdure

30min

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6h 20min

Patate speziate

1h 15min

Fagioli in umido

1h 30min

Peperoni marinati

55min

Fave in umido

1h

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Broccoli alla siciliana con olive

40min

Jota triestina

2h

Piselli in umido

1h 10min

Contorno di verza

35min