Bruschette saporite

Bruschette saporite

4.8 66 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco (opzionale)
40 g olio extravergine di oliva
150 g di carote a dadini (1 cm)
50 g di gambo di sedano a dadini (1 cm)
100 g di peperone giallo a dadini (1 cm)
100 g di peperone arancione, a dadini (1 cm)
20 g di pinoli
20 g di uvetta
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di origano secco
20 g di olive nere denocciolate
6 fette di pane per bruschette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorie 962 kJ / 230 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Colore in tavola 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Faraona ai funghi porcini

1h 10min

Polpette mediorientali

1h

Salame di patate e tonno

6h 30min

Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso

1h 25min

Fagioli alla veneta

1h 30min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1h 25min

Torta di patate e mais

1h 50min

Trota mimosa

35min

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2h

Condimento ai carciofi veloce

10min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min