Dispositivi & accessori
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
Prep. 10min
Totale 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft3 Stängel
-
Radieschen halbiert10
-
Äpfel in Stücken2
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Gewürzgurken in Stücken100 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 EL
-
Milch30 g
-
Saure Sahne250 g
-
Wasser500 g
-
Drillinge mit Schale800 g
-
Matjesfilets8
-
Dill abgezupft4 Stängel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
28 g
Calorie
2935 kJ /
699 kcal
Grassi
43 g
Carboidrati
43 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN 3/2018
45 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1h
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1h 10min
Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust
1h 10min
Pfeffermakrelen-Suppe
35min
Eichblattsalat mit Birnen und Forelle
15min
Rettich mit Boz’ner Sauce
55min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50min
Tomaten-Fisch-Suppe
35min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4h
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15min
Matjes mit Radieschensalat
50min
Matjes-Katersalat
55min