Topfenknöderl auf Paradeisragout

Topfenknöderl auf Paradeisragout

4.6 90 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 5min

5 Portionen

Ingredienti

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bearbeiten der Knöderl
150 g
Semmelwürfel
100 g
Topfen, 20% Fett
500 g
Eier (Größe M)
3
Salz
2 - 2 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
800 g
Tomatenmark
20 g
Thymian, getrocknet
1 TL
brauner Zucker
1 TL
Pinienkerne
60 g
frische Paradeiser
350 - 400 g
frische Basilikumblätter zur Dekoration

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 28 g

Calorie 2076 kJ / 495 kcal

Grassi 20 g

Fibre 8 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Deftige Knödel 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1h 30min

Polentaschnitten mit Gemüse

45min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Pikante Sterzschnitten

55min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1h

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1h 25min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Topfenschmarrn

50min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1h 30min