Topfenknöderl auf Paradeisragout

Topfenknöderl auf Paradeisragout

4.5 94 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

5 Portionen

Ingredienti

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bearbeiten der Knöderl
150 g
Semmelwürfel
100 g
Topfen, 20% Fett
500 g
Eier (Größe M)
3
Salz
2 - 2 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
800 g
Tomatenmark
20 g
Thymian, getrocknet
1 TL
brauner Zucker
1 TL
Pinienkerne
60 g
frische Paradeiser
350 - 400 g
frische Basilikumblätter zur Dekoration

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 28 g

Calorie 2076 kJ / 495 kcal

Grassi 20 g

Fibre 8 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Deftige Knödel 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 Min

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

1 Std. 30 Min

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

45 Min

Gebackene Erdäpfelnudeln

1 Std. 20 Min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3 Std.

Kürbisnocken (glutenfrei)

50 Min

Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse

1 Std. 15 Min

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

50 Min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45 Min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40 Min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1 Std. 25 Min

Fleischlose Fleischlaibchen

35 Min