Truite vapeur à la chinoise

Truite vapeur à la chinoise

4.5 67 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
25 g d'huile de tournesol
50 g de carotte
50 g de poireau
20 g gingembres frais
1 c. à café de sucre
20 g de sauce de soja
850 g d'eau
sel
poivre moulu
1 truite, vidée et nettoyée (800 g)
4 brins de coriandre fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 24 g

Calorie 1005 kJ / 240 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Raie aux câpres

45min

Limande-sole gratinée à l'orange

35min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Maquereaux à la moutarde

30min

Moules au citron

40min

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

1h

Filets de merlan en papillote de poireau

45min

Daurade à l'ail

40min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min