Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Papillote de dorade

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Poisson vapeur au gingembre

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Blanquette de noix de saint-jacques