Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 36 valutazioni

Prep. 1h

Totale 6h

48 pezzi

Ingredienti

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.6 g

Calorie 284 kJ / 68 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 8.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione croissant 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30min

Mostriciattoli alla zucca

4h

Bagel dolci al cioccolato

5h

Ghirlanda di pane golosa

2h 45min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2h 30min

Zabaione all'anice

15min

Frozen yogurt al pistacchio

10h 20min

Torta all'uva rossa

1h 40min

Nodini alle olive

4h 30min

Tiramisù al mojito

3h

Tartufi al cioccolato e crema al Whisky

1h 10min

Gnocco al forno con i ciccioli

4h 50min