Cestini con crema alla zucca

Cestini con crema alla zucca

4.1 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 pezzi

Ingredienti

Frolla alle mandorle

50 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
200 g di farina tipo 0
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 uovo
1 pizzico di bicarbonato di sodio

Crema di zucca

150 g di zucca pulita e a pezzi piccoli (2 cm)
70 g di zucchero
200 g di latte
5 g di succo di limone
40 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino raso di curcuma in polvere

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente
50 g di cioccolato bianco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.5 g

Calorie 1029 kJ / 246 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 35.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buoni da paura 10 ricette
Italia

Halloween 57 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5h 30min

Biscotti al limone

1h 5min

Torta soffice al pistacchio di Bronte

1h 30min

Torta zucca e Golden syrup al Varoma

2h 10min

Crakerstrelli

2h

Tiramisù al caramello

4h 50min

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2h 30min

Torta al lime e cardamomo

50min

Crema di lenticchie, crostini e lardo

3h 30min

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Biscotti al pistacchio

1h 40min

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1h 40min