Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

3.5 4 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h

8 pezzi

Ingredienti

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.7 g

Calorie 1443 kJ / 345 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 23.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione croissant 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Tartufi al cioccolato

2h 45min

Dolce mattone

2h 20min

Cracker dolci salati

1h 30min

Fagottini di carne

3h

Farina senza glutine

Nessuna valutazione

Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

1h 30min

Salsa alla paprika, lime e noce brasiliana

10min

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Torta in tazzina (senza lattosio)

25min

Croissant con tonno affumicato

6h

Bottoncini con wurstel

5h