Dispositivi & accessori
Minifeuilletés aux escargots
Prep. 30min
Totale 50min
40 pièces
Ingredienti
-
2 pâtes feuilletées maison
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
-
35 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
4 brins de persil frais
-
1 pincée de sel
-
120 g de beurre mou
-
40 escargots préalablement cuits
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
1 g
Calorie
311 kJ /
75 kcal
Grassi
6 g
Fibre
0 g
Carboidrati
5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Entrées de fêtes
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Choux au tarama
1h 45min
Mousse à l'abricot
2h
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3h
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
1h 40min
Royal à la mousse de cassis
8h 30min
Financiers aux cerises
1h
Rillettes de canard
2h 30min
Bûche glacée exotique
3h 30min
Petits choux aux escargots
1h 20min
Mousse aux griottes
2h 30min
Eclairs au foie gras
3h 15min
Rillettes de poulet
6h