Spiedini di pane a vapore farciti

Spiedini di pane a vapore farciti

3.4 11 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 25min

20 pezzi

Ingredienti

940 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
10 g di olio di arachidi + q.b.
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale + q.b.
semi di sesamo nero q.b.
origano secco q.b.
mozzarella a fette, a piacere
pomodoro a fette, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.4 g

Calorie 448 kJ / 107 kcal

Grassi 5.5 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 9 g

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