Mini cheesecake al pomodoro

Mini cheesecake al pomodoro

4.3 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 25min

10 pezzi

Ingredienti

75 g di burro
1 cucchiaino di sale + q.b.
4 foglie di basilico lavate ed asciugate
150 g di fette biscottate
100 g di panna da cucina
6 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
200 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di ricotta fresca ben sgocciolata
100 g di yogurt naturale senza zucchero
1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
30 g olio extravergine di oliva
2 pomodori di media grandezza a cubetti
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.3 g

Calorie 1201 kJ / 287 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 1 g

Carboidrati 14.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformato di baccalà

3h 30min

Spiedini di pane a vapore farciti

3h 25min

Croissant salati agli spinaci

3h

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

1h 30min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2h

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

1h

Corona di pane con il sesamo

15h 30min

Salatini alla curcuma e salsa al tonno

1h 10min

Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)

15min

Mug cake alle mele ed uvetta

25min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Bibita al pompelmo e menta

20min