Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 2h 20min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.1 g

Calorie 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Grassi 47.2 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 29.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Torta di pane

1 Std. 20 Min

Maionese al curry

15 Min

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1 Std. 10 Min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Spatzle verdi alla carbonara

1 Std.

Torta di grano saraceno alle fragole

1 Std.

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40 Min

Budino al cacao (vegan)

6 Std. 20 Min

Sugoli di uva

1 Std.

Antipasto piemontese

25 Min