Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

4.5 59 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

12 fette

Ingredienti

250 g di nocciole sgusciate e spellate
500 g di mele sbucciate e a tocchetti
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino zucchero
250 g di burro + q.b.
250 g di farina di grano saraceno + q.b.
8 uova gli albumi e i tuorli separati
250 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
16 g di lievito in polvere per dolci
200 g di confettura di mirtilli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 10 g

Calorie 2451 kJ / 586 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 57.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

45min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1h 50min

Torta di grano saraceno alle fragole

1h

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1h

Plumcake con farina di riso

50min

Torta di farro alle mandorle e prugne

1h 5min

Torta di grano saraceno e lampone

1h 35min

Torta di grano saraceno, mandorle e mirtilli

1h 30min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2h 40min

Torta di carote con farina di riso

1h

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1h

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

1h