Mousse allo yogurt greco e lamponi

Mousse allo yogurt greco e lamponi

4.6 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 50min

8 porzioni

Ingredienti

5 g di gelatina in fogli a strisce
25 g di acqua

Meringa

90 g di zucchero
25 g di acqua
45 g di albumi
3 - 4 gocce di succo di limone

Crema yogurt

250 g di yogurt bianco

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

di lamponi freschi, a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.6 g

Calorie 845 kJ / 202 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 15.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Uno yogurt al giorno... 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10 min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30 min

Cupcake alla zucca e arancio

1 godz.

Torta zucchine e cacao

25 godz.

Flan ai quattro formaggi

1 godz.

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 godz.

Blinis con burrata e scampi

1 godz.

Torta al lime e cardamomo

50 min

Tris di sale aromatico

30 min

Baci di dama salati al formaggio

1 godz.

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1 godz. 30 min

Bevanda a base di mandorle (vegan)

10 min