Flatbread garni à la mozzarella

Flatbread garni à la mozzarella

4.0 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

12 tranches

Ingredienti

Topping

15 g de parmesan
1 c. à soupe de feuilles de persil frais

Garniture

40 g de parmesan en morceaux
2 gousses d'ail
150 g de mozzarella en tranches
40 g de crème fraîche, min 30% M.G.
1 œuf

Pâte

130 g de fromage blanc, 40% M.G.
80 g de beurre en morceaux
270 g de farine de blé
1 œuf
1 pincée de sucre
1 c. à café de sel
farine de blé et plus pour parsemer
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 tranche

Proteine 9 g

Calorie 957 kJ / 229 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savoureux Flatbreads 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2h 10 min.

Quiche d'Halloween

2h

Pizza fantôme

1h 45 min.

Champignons en saumure

6h 30 min.

Carottes fermentées

84h 30 min.

Vin chaud

15 min.

Poudre pour thé Chai

15 min.

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2h 15 min.

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45 min.

Pizza aux courgettes

1h 45 min.

Linguine aux langoustines et au citron

20 min.

Palourdes marinières

30 min.