Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

4.5 94 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 raciones

Ingredienti

150 g de pepino con piel, en láminas de 1-2 mm
150 g de piña fresca pelada, en láminas de 1-2 mm
1 cucharada de piñones tostados
40 g de aceite de oliva
20 g zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de miel
1 cucharadita de menta fresca picada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 raciones

Proteine 0.8 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 9.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Papaya, piña y cítricos 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Carré de cordero al romero

1h 15min

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30min

Lomo de cerdo marinado

5h 15min

Salmón especiado con patatas

1h

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1h

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2h 50min

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

40min

Alitas de pollo marinadas con miso

1h 20min

Espaguetis a la crema de limón

25min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1h 20min