Dispositivi & accessori
Pain nordique
Prep. 10min
Totale 1h
42 pièces
Ingredienti
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
½ c. à café de baies roses (opzionale)
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine blanche type 45
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
0.7 g
Calorie
109.6 kJ /
25.9 kcal
Grassi
0.4 g
Fibre
0.4 g
Carboidrati
4.7 g
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Francia
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