Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

4.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 portions

Ingredienti

400 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de petits pois frais ou surgelés
150 g de fèves fraîches ou surgelées
200 g de carottes détaillées en tagliatelles
200 g de courgettes détaillées en tagliatelles
16 œufs de caille
10 g de beurre pour les moules
10 g de farine de blé pour les moules
1 pâte feuilletée maison
farine de blé pour les moules
50 g de parmesan coupé en morceaux
2 œufs
150 g de lait
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
8 pincées de fleur de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12.6 g

Calorie 1404 kJ / 337 kcal

Grassi 22.3 g

Carboidrati 19.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of - printemps 18 ricette
Francia

Délices de Pâques 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

2h

Tartelettes choco-raisins

1h

Pain nordique

1h

Rouleaux de printemps aux fruits rouges

2h 25min

Sapin en riz soufflé, canneberges et pistaches

1h 30min

Paniers feuilletés olive-parmesan

40min

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

2h 15min

Sucre baies de goji

5min

Tartelette à la mangue

4h 45min

Tarte aux crudités

2h 15min

White Lady givré

3h

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

55min