Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zalm in korst met citroen risotto
Prep. 25min
Totale 45min
6 porties
Ingredienti
Bladerdeeg met zalm crème
-
bladerdeeg (275 g)1 pak
-
ui in 4 gesneden30 g
-
teentje knoflook1
-
ongezouten boter10 g
-
room, min. 30% vet50 g
-
cream cheese met kruiden250 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
verse dille enkel de blaadjes2 takjes
-
vers geperst citroensap (opzionale) naar smaak10 - 20 g
-
verse zalmfilet dun, in hapklare stukken200 g
-
gerookte zalm in hapklare stukken150 g
-
eierdooier licht opgeklopt, als doreren1
Citroen risotto
-
Parmezaanse kaas in stukken50 g
-
ui gehalveerd50 g
-
ongezouten boter in stukken40 g
-
olijfolie10 g
-
risottorijst (bv. Carnaroli Arborio), 10-15 min. gaartijd (zie tips)320 g
-
droge witte wijn40 g
-
water740 g
-
citroenen zeste en sap2
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 volle tl
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
25 g
Calorie
3206 kJ /
763 kcal
Grassi
45 g
Fibre
2 g
Carboidrati
62 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Zal(m)ig lekker
9 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2h 50min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Zalm en venkel risotto
25min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Lam in korst op Italiaanse wijze
5h
Arabische kip met couscous
45min
Hainanese kiprijst
1h 20min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Spaanse risotto
40min
Kip garam masala
50min
Kipfilets pizzaiola
55min