Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

4.7 54 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse kaas in stukken
40 g
sjalot gehalveerd
50 g
venkelknol in stukken
150 g
olijfolie
20 g
risottorijst
320 g
witte wijn
100 g
water
700 g
visbouillon pasta
1 volle tl
1 visbouillon blokje (0,5 l)
zout naar smaak
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 tl
geraspte citroenschil
1 el
verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)
350 g
boter in stukken
30 g
verse dille gehakt, als garnering
1 el

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 28 g

Calorie 2605 kJ / 618 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 ricette
Benelux

Zal(m)ig lekker 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Viscurry

Viscurry

35min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30min

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

25min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min