Risotto aux saucisses et aux petits pois

Risotto aux saucisses et aux petits pois

4.4 225 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

5 chipolatas
40 g de parmesan
1 échalote pelée et coupée en deux
30 g de beurre
1 cube de bouillon de poule

1 cube de bouillon de légumes
620 g d'eau
200 g de riz spécial risotto
200 g de petits pois surgelés non décongelés
1 c. à soupe de mascarpone
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20 g

Calorie 2581 kJ / 619 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du petit pois 13 ricette
Francia

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Coquillettes au jambon, petits pois et menthe

20min

"Perlotto" express, petits pois et jambon

15min

Risotto au poireau et à la pancetta

35min

Riz à la tomate et aux saucisses

30min

Risotto à la viande hachée

45min

Risotto aux petits pois et au jambon

25min

Risotto à la saucisse et à la trévise

35min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Crozetto aux lardons et poivrons

40min