Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

4.7 89 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 15min

10 parts

Ingredienti

375 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
30 g de mélasse
350 g de farine de blé complet
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6.2 g

Calorie 828.3 kJ / 194.9 kcal

Grassi 2.5 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 34.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 ricette
Francia

Les pains avec le Sensor 59 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sorbet chocolat

12h

Cantucci

1h 15min

Etoiles à la cannelle (Allemagne)

1h 30min

Pains au maïs

3h 20min

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3h 25min

Gâteau vapeur au citron

2h 25min

Mousse au chocolat sans œuf

3h 15min

Tartelette citron vert-gingembre

12h

Pain de mie aux graines

6h

Gâteau de Santiago

35min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Fougasse aux olives

2h 50min