Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

30 g de raisins secs
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
1 cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de cannelle en poudre
900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
800 g de poulet coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 50.8 g

Calorie 2040.2 kJ / 482.5 kcal

Grassi 9 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 47.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Curry jaune au magret de canard

1小时 25 分钟

Boulettes de saumon et céréales

40 分钟

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 分钟

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1小时 40 分钟

Pappardelles au lapin et au pesto

1小时

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1小时

Tarte à la roquette

40 分钟

Salade de pâtes aux poivrons

45 分钟

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 分钟

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

30 分钟

Tartare de canard aux noix et aux figues

1小时 45 分钟

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 分钟