Mafé au poisson

Mafé au poisson

3.2 33 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

300 g de cacahuètes grillées non salées
60 g d'huile neutre
3 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
15 g gingembres frais
1 branche de céleri branche
30 g de concentré de tomate
400 g d'eau
2 dorades royales, vidées et nettoyées levées en 4 filets (400 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
farine pour fariner

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37.2 g

Calorie 3019 kJ / 726 kcal

Grassi 53.2 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 18.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet tikka masala

2 Std.

Curry jaune au magret de canard

1 Std. 25 Min

Lentilles corail à l'indienne

55 Min

Thieboudienne de poisson

50 Min

Poulet yassa

12 Std.

Dorades farcies au pesto de coriandre

50 Min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 Min

Acras de morue

24 Std.

Steaks hachés façon thaïe

50 Min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1 Std. 10 Min

Curry d'agneau du Cachemire

3 Std. 35 Min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55 Min