Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

4.5 20 valutazione

Prep. 25min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

150 g de semoule de blé dur fine
195 g de farine et un peu pour fariner
3 œufs
30 g d'eau tiède
50 g d'échalotes
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 ½ citron jaune non traité le zeste de 1,5 citron et le jus d'1/2 citron
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
sel
poivre moulu
l'eau froide

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 3026 kJ / 722 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Salade chaude de pommes de terre

40min

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50min

Trofie au maquereau et au citron

30min

Farfalle aux olives et à la mozzarella

30min

Farfalle aux couleurs italiennes

30min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Spaghetti aux boulettes

1h

Penne des montagnes et des plaines

35min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Pâtes au thon

30min