Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8 1.3K valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

cumin seeds
2 tsp
mustard seeds
2 tsp
garlic cloves
3
onions quartered
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
coconut oil
25 g
ground turmeric
2 tsp
chilli powder to taste
1 - 1 ½ tsp
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
red split lentils rinsed
200 g
tinned coconut milk
400 g
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
75 g
fresh spinach leaves
100 g
ground black pepper to taste
fresh coriander leaves roughly chopped for garnishing
fat-free plain yoghurt for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 667.7 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1484.3 kJ / 354.8 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 53.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® Served 2021 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

under 500 calories 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Veggie Lover 10 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min

Leek and Potato Soup

40min

Coconut Dhal

20min

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Vegetarian Chilli

35min

Cauliflower Cheese Soup

30min

Asparagus Risotto

45min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35min

Super Quick Broccoli Salad

5min

Apple, Sultana and Cinnamon Porridge

15min

5-Second Traffic Light Salad

5min

Asian Chopped Salad

20min